Ako pripraviť smaženú ryžu alias Nasi Goreng? – video

Ostala vám ryža z predchádzajúceho dňa a neviete, čo s ňou? Ukážeme si recept, v ktorom ju plnohodnotne využijeme a ešte bude aj výborne chutiť! Urobíme si veľmi známu smaženú ryžu alebo inak nazývanú aj Nasi Goreng. Chce to len trochu krájania a dobré ingrediencie. Vyskúšajte si toto výborné a jednoduché jedlo pripraviť podľa receptu od Pána Tymiána.
Čo budeme potrebovať?
(ingrediencie na 4 porcie)
– 400 g jazmínovej ryže (z predchádzajúceho dňa)
– 90 g mrkvy
– 90 g stopkového zeleru
– 90 g hrachových strukov
– 100 g čínskej kapusty
– 50 g šalotky alebo cibule
– 30 g jarnej cibuľky
– 25 g ustricovej omáčky
– 120 g sójovej omáčky
– 10 g hnedého cukru
– 2 PL sezamového oleja
– 3 PL rastlinného oleja
– 1 ČL na jemno nastrúhaného zázvoru
– 1 ČL na jemno nastrúhaného cesnaku
– 1 ČL čili pasty
– hrsť čerstvého koriandru
– 4 vajíčka
– smažená cibuľa
– soľ
Tipy na sezónne vegetariánske lahôdky na grile
Dá sa chutne grilovať aj bez mäsa? Určite áno! Či...
Zistiť viacVyčarujte si z balónika prírodné tienidlo
S trochou trpezlivosti a kreativity si môžete doma vytvoriť rozprávkové...
Zistiť viacAko grilovať zdravo a ekologicky?
Grilovanie k letu nepochybne patrí. Je to ideálna príležitosť stretnúť...
Zistiť viac