Ako pripraviť lososovú polievku? – video

Zimné obdobie je ako stvorené na to, aby sme si doma pripravili teplú a chutnú polievku. Pán Tymián si pre vás pripravil jednoduchý recept na smotanovú lososovú polievku. Okrem výbornej chuti je na nej skvelé aj to, že na ňu potrebujeme iba niekoľko surovín, ktoré máme často doma.

Čo budeme potrebovať? 

– 500 g lososa

– 400 g zemiakov

– 1 pór

– 1 fenikel

– 3 mrkvy

– 1,2 l rybieho alebo zeleninového vývaru

– 200 ml smotany 33 %

– hrsť čerstvého kôpru

– štipka soli

– štipka mletého čierneho korenia

– 1 citrón

Späť