Láska ide cez žalúdok. Pripravte tú najlepšiu valentínsku večeru

Láska ide cez žalúdok. Pripravte tú najlepšiu valentínsku večeru

Ako osláviť Valentín? Mnoho ľudí rado oslavuje Valentín a mesiace dopredu si spraví rezerváciu vo svojej obľúbenej reštaurácii. Ale mnoho ľudí rado oslávi Valentína aj doma, medzi štyrmi očami. Ak ste jedným z párov, ktoré ho oslavujú doma, tak pre vás máme tip na nezabudnuteľnú večeru.

 

Predjedlo

Grilovaná mozzarella v prosciutto šunke

Mozzarella patrí medzi najobľúbenejšie syry na svete. Ale vyskúšali ste si ju už opiecť na panvici? Uvidíte, že vy aj vaša polovička si na tomto predjedle pochutíte. 

Láska ide cez žalúdok. Pripravte tú najlepšiu valentínsku večeru

Ingrediencie:

2 ks mozzarelly

1 balenie prosciutto šunky

150 g bieleho jogurtu

biele korenie

soľ

olivový olej

bruschetta

Postup:

Mozzarellu si nakrájame na polovicu. Následne si zoberieme plátky prosciutto šunky a zabalíme do nich mozzarellu tak, aby vôbec nevyčnievala. Zabaľte ju naozaj poctivo, aby vám nevytiekla. Na horúcej panvici rozpálime olivový olej a mozzarellu zabalenú do šunky prudko opečieme zo všetkých strán. Pripravíme si omáčku z bieleho jogurtu, olivového oleja, bieleho korenia a soli. Nakoniec už iba opečieme bruschettu a môžeme podávať. 

 

Hlavné jedlo

Talianske špagety s Philadelphia syrom 

Špagety patria medzi jedlo, ktoré na Valentína nesmie chýbať. Vyskúšajte tento jednoduchý recept a uvidíte, že sa najete dosýta. 

Láska ide cez žalúdok. Pripravte tú najlepšiu valentínsku večeru

Ingrediencie:

125 g Philadelphia syra

1 balenie cherry paradajok

olivový olej

sušená bazalka

cesnak

180 g špagiet

parmezán 

Postup:

Do zapekacej misy vyklopíme celé balenie Philadelphia syra. Okolo neho poukladáme cherry paradajky, pridáme trošku olivového oleja a posypeme bazalkou. Ešte pridáme nakrájaný cesnak a môžeme dať piecť do rúry na cca 20 – 25 minút na 180 °C. Počas toho si uvaríme špagety podľa návodu na obale a upraceme si kuchynskú dosku. Zmes z rúry vytiahneme, premiešame so špagetami, posypeme parmezánom a môžeme podávať. 

 

Dezert

Tiramisu

Bez sladkej bodky by valentínska večera nebola tou pravou. Preto si poďte s nami pripraviť pravé talianske tiramisu. 

Láska ide cez žalúdok. Pripravte tú najlepšiu valentínsku večeru

Ingrediencie:

250 ml kávy

5 vaječných žĺtkov

50 g práškového cukru

500 g mascarpone

balenie podlhovastých piškót

kakao

keramická alebo sklenená nádoba na tiramisu 

Postup:

Pripravíme si kávu a necháme ju vychladnúť. Zatiaľ vyšľaháme vaječné žĺtka s práškovým cukrom nad vodnou parou na svetlý hustý krém. Jemne doň vmiešame mascarpone. Piškóty namočíme do kávy a vykladáme nimi pripravenú formu na tiramisu. Následne na ne dáme prvú vrstvu krému, opäť piškóty namočené v káve a opäť krém. Takto môžeme spraviť až 3 vrstvy, no posledná vrstva musí byť mascarpone krém. Ten posypeme kakaom a môžeme si tiramisu odložiť do chladničky, aby nám stuhlo.

 

Tak a jednoduchá, rýchla a skvelá valentínska večera je na svete! K dokonalosti chýba už iba pekne prestretý stôl. Prajeme vám krásny večer. 

 

Odber noviniek

Zanechajte svoj e-mail a odoberajte naše novinky

Zadajte platný e-mail
Pred odoslaním musíte súhlasiť

See more articles in this category láska recepty Valentín
Ďalšie články

6 tipov na letné víkendové aktivity

Letné víkendy ponúkajú ideálnu príležitosť na vyhrievanie sa v teplom...

Zistiť viac

Ako zostať produktívna, keď jediné, na čo myslíte, je dovolenka?

Teploty stúpajú, a to znamená len jedno, prichádza leto! Slnko,...

Zistiť viac